|
Historie - firmabeskrivelse
Fiskeri gennem 4 generationer:
Vi er en lokal traditionsrig og energisk familie, der gennem 4 generationer har levet af fiskeri i det naturskønne sydfynske øhav. Hele familien har sine rødder på den idylliske ø Korshavn (forbundet med Avernakø), hvor vi også selv har boet og opvokset.
I begyndelsen foregik al fiskeri fra Korshavn, indtil i 1969. På dette tidspunkt besluttede vi os for at flytte over til Fyn - helt konkret til Fjællebroen, som idag stadigt er et lille idyllisk fiskerleje lige ud til Nakkebølle fjord - midt mellem Faaborg og Svendborg.
Sammen med vores søn begyndte interessen for fjordrejerne at udvikle sig yderligere og der var efterhånden en rimelig god efterspørgsel på de smagfyldte rejer. Så stor, at vi i 2002 startede et decideret rejepilleri i Fjællebroen.
Idag er vi er stolte af at kunne tilbyde et så friskt og unikt produkt, som rejer fra de danske fjorde nu engang ér. Et naturprodukt helt uden nogen former for tilsætningsstoffer, og en friskhed som er svær at finde i tilsvarende produkter. |
|
